Самыми опасными грибами в Европе являются три родственных вида (перечислены по степени ядовитости):Бледная поганка Amanita phalloides, Мухомор белый Amanita verna, Мухомор белый вонючий Amanita virosa.

Читать дальше →
Реклама: В наличии и под заказ bmw 6 series convertible любая расцветка и комплектация

Самыми опасными грибами в Европе являются три родственных вида (перечислены по степени ядовитости):Бледная поганка Amanita phalloides, Мухомор белый Amanita verna, Мухомор белый вонючий Amanita virosa.

Читать дальше →

Шампиньоны

Практически во всех странах мира, где климат не очень жаркий, разводят шампиньон двуспо-ровый белый и реже - его коричневую разновидность. Часто они поступают в продажу как «безымянные» грибы, так как предполагается, что они всем хорошо известны. Коричневую же разновидность этого шампиньона иногда продают под названием «Шампиньон луговой». Выращиваются эти грибы в совершенно одинаковых условиях и ничего общего с настоящим шампиньоном луговым коричневый двуспоровый шампиньон не имеет.

Читать дальше →

Не каждый способен отличить съедобный гриб от несъедобного, а уж назвать хотя бы 50 видов из почти 2000 пригодных в пищу смогут, наверное, единицы. Зато при слове «шампиньон» у любого возникнет четкая ассоциация — гриб, съедобный, вкусный, полезный.

Агарикус (род шампиньонов) включает 60 видов грибов, 2 из них ядовиты (Agaricus meleagris, Agaricus xanthoderma) и 2 культивируются (Agaricus bisporus, Agaricus bitorquis). В диких условиях шампиньоны плодоносят с мая по октябрь. Произрастают обычно группами.

Читать дальше →