Представьтесь, пожалуйста

Имя пользователя

Пароль

 
  Войти | Регистрация
   

Сообщения с тэгом "грибница"

Ведьмины кольца

Опубликовал - ilya
Рассказы грибников

по Во время походов за грибами в лес можно часто наблюдать круги из грибов различного диаметра. В народе их называют «ведьмины кольца» и рассказывают различные легенды и сказания об этом природном явлении. Согласно научным наблюдениям появление этих колец связанно с развитием грибницы или мицелия.

Мицелий под землей развивается медленно, внутренние гифы отмирают, а наружные разрастаются и производят плодовые тела. В промежутке времени, состоящем из нескольких лет, грибы образовываются на краях группы, где остаются питательные вещества в почве, и в связи с этим постепенно размещаются по кругу, диаметр которого может колебаться до нескольких метров.

Читать дальше →

Теги: грибница  грибы  диаметр  камни  кольца  Круги  мицелий  наблюдения  норы  почва 

0 | 01-10-2009 23:02:07 | Просмотров - 1324 | Рейтинг - 0 |

Микоризные виды грибов

Опубликовал - ilya
Виды грибовЕ-М

орь Микоризные грибы – это грибы, которые относятся к лесным почвенным грибам. Микориза – это процесс симбиоза грибов с корнями растений. В основном микоризный процесс происходит у многих древесных и травяных растений. В процессе активно участвует грибница, которая находится в почве. Микоризы делятся на две группы – эндотрофную и эктотрофную.

У эндотрофной микоризы гриб распространяется внутри корней и совсем немного выходит на поверхность. При эктротрофной микоризе гриб вырабатывает биологически активные вещества, в которых нуждается растение, например витамины или азотистые вещества. Грибу, в свою очередь от растения достаются органические вещества, в частности углеводы.

Читать дальше →

Теги: вещества  грибница  грибы  корни  Микориза  почва  процесс  растения  симбиоз  углеводы 

0 | 01-10-2009 22:44:13 | Просмотров - 1354 | Рейтинг - 0 |

Особенности грибов

Опубликовал - ilya
Разное

ее Особенностью грибных организмов является плотная клеточная стенка, которая хорошо развита, а так же неограниченный рост вегетативного тела, размножение спорами. Все разновидности грибов являются слоевищными, или как их еще называют талломными организмами. Тело грибов образовано из тончайших нитей, сплетения которых образуют грибницу, или мицелий.

Мицелий целенаправленно поглощает питательные вещества из субстрата. В различных видах грибов мицелий может быть неклеточным (без перегородок) и клеточным (расщепленным поперечными перегородками на множество отдельных клеток). При близком рассматривании мицелия можно увидеть очертания сеточки, налета, напоминающего вату или пленочки.

Теги: вегетативное тело  грибница  клетки  мицелий  нити  поверхность  размножение  Споры  структура  субстрат 

0 | 30-09-2009 13:54:02 | Просмотров - 982 | Рейтинг - 0 |

Основные правила сбора грибов

Опубликовал - GAZ-53
Грибникам на заметку

Основные правила сбора грибов

Характерной особенностью многих видов грибов является то, что они годами растут на одних и тех же местах, за исключением случаев, когда при сборе была разрушена грибница. Поэтому очень важно, найдя гриб, не вырывать его из почвы! Начинающий грибник должен аккуратно выкрутить или вывернуть его из земли или дерева, при этом стараться не сломать ножку гриба. Во-первых, по основанию ножки легче судить о характерных признаках многих видов, а во-вторых, в данном случае грибница почти не будет повреждена. Начинающим грибникам можно посоветовать срезать ту часть гриба, которая находится у основания, т.к. если срезать часть гриба, что находится над землей, то характерные признаки увидеть будет невозможно.

Читать дальше →

Теги: гриб  грибница  двойники  дерево  земля  место  ножка  почва  признаки  Сбор 

0 | 31-03-2008 23:27:21 | Просмотров - 4707 | Рейтинг - 0 |

Правила сбора грибов

Опубликовал - GAZ-53
Грибникам на заметку

Сбор грибов

Запомните и никогда не забывайте!

  1. Самое главное правило: сомневаешься - не бери! И даже не пробуй! Никогда не следует брать незнакомые грибы, надеясь на авось, чтобы не нарваться на ядовитый.
  2. Как нельзя прыгать в глубокую и незнакомую реку, не зная, что лежит на дне, да к тому же не научившись плавать, так же нельзя идти в лес за грибами, не зная их и не изучив их повадки.
  3. По грибы лучше идти рано утром, когда ещё нет косых солнечных лучей, тогда грибы виднее.
  4. Солнце встало - бери его за спину, чтобы глаза не слепило, и при возращении домой легче ориентироваться.
  5. Xорошо искать грибы по росе, когда влажная шляпка блестит и хорошо заметна среди травы и листвы.

    Читать дальше →

Теги: гриб  грибница  дерево  лес  почва  правила  роса  сбор грибов  споры  шляпка 

1 | 23-02-2008 14:50:46 | Просмотров - 542 | Рейтинг - 0 |

Выращивание вешенки на древесных опилках

Опубликовал - GAZ-53
Выращивание грибов

Опилки — отходы деревообрабатывающего производства — самая естественная и пригодная для развития вешенки среда. Опилки подбирают от деревьев лиственных пород: березы, осины, клена, тополя, ивы, дуба. Желательно субстрат готовить из достаточно свежих опилок. В случае, если будет использован материал с более-менее длительным сроком лежалости, то необходимо его проверять на предмет пригодности. Признаки поражения патогенными микроорганизмами — специфический отталкивающий запах и пятна оливкового, фиолетового, черного цвета должны служить достаточным основанием для его забраковки. Бывает так, что не всегда представляется возможным применять опилки сразу после их получения, поэтому возникает вопрос о сохранении их кондиции до определенного времени.

Читать дальше →

Теги: грибница  кондиция  мицелий  опилки  солод  сохранение  споры  степень  субстрат 

0 | 22-02-2008 21:13:07 | Просмотров - 8190 | Рейтинг - 0 |

Выращивание вешенки на подсолнечной лузге

Опубликовал - GAZ-53
Выращивание грибов

Достоинство подсолнечной лузги заключается в том, что при работе с ней отпадает необходимость в дополнительной операции измельчения. Благодаря своей форме она сразу же может идти в употребление. Лузга наполнена целым комплексом питательных веществ, поэтому в субстрат, приготовленный из нее, обычно добавок не вносят. В случае использования смеси органических материалов, где лузга представляется составной частью, среду обогащают источниками дополнительного питания (крахмалом, вареньем, отрубями). При приготовлении небольшого объема субстрата из лузги (от одного до нескольких килограммов) обходятся получением нужного продукта из купленных на рынке или в магазине семечек. Как правило, 1 кг семечек оставляет около 200 г отходов. Семечки рекомендуется поджаривать — так они будут вкуснее, а самое главное, что ткань лузги при этом лишится возбудителей инфекции. При жарений массу из семечек часто перемешивают, не допуская их пригорания. Обычно семечки сами сигнализируют о степени готовности громкими щелчками. Когда отдельные звуки сменяются многоголосой канонадой, выжидают минуту-две и процесс теплообработки прекращают. Лузгу внимательно осматривают. Ее внутренний слой после теплообработки слегка темнеет, но сохраняет резкий контраст с наружным угольным (черным) слоем. Если же лузга становится на вид однородного черного цвета (от передозировки контакта с огнем), то проку в ней как качественного питательного сырья будет немного. К тому же из-за утончения своего слоя в результате частичного сгорания она может намного потерять в весе.

Читать дальше →

Теги: вес  грибная плантация  грибница  инфекция  лузга  масса  посадочный материал  слой  субстрат 

0 | 15-02-2008 14:36:08 | Просмотров - 4793 | Рейтинг - -1 |

Выращивание вешенки на соломе и камыше

Опубликовал - GAZ-53
Выращивание грибов

В нашей книге уже встречалось описание процесса разведения дереворазрушающих грибов на измельченных стеблях соломы. В частности на примере гриба шии-такэ. Без всяких дополнений эту схему можно применить и для вешенки, копируя при этом малейшие детали. Подбирая же в качестве субстрата стебли камыша, следует сделать некоторое замечание. Оно возникает из-за структуры ткани камыша. При своем кажущемся сходстве солома и камыш различаются по степени прочности клетчатки. Солома, представляя собой часть однолетнего растения, обычно довольно тонкая, и, как правило, грибнице не составляет труда осваивать ее. Для этого достаточно только предварительного увлажнения. В случае с камышом быстрого продвижения обычно не происходит. Здесь грибным гифам противостоит уже довольно мощно укрепленная клетчатка. Одного лишь увлажнения камышового субстрата для успешного развития гриба недостаточно и приходится прибегать к приему, снижающему неприступность растительного материала. Он заключается в том, что измельченные части камышовых стеблей подвергают продолжительному отвариванию в течение 1,5-2 часов. После этой процедуры происходит их некоторое размягчение, вследствие чего приготовленный субстрат становится более доступным для осуществления миссии грибницы в нем.

Читать дальше →

Теги: влажность  гриб  грибная плантация  грибница  посадочный материал  процесс  развитие  размягчение  субстрат  увлажнение 

8 | 15-02-2008 14:25:24 | Просмотров - 2485 | Рейтинг - 1 |

Выращивание вешенки на пнях и на измельченных органических материалах

Опубликовал - GAZ-53
Выращивание грибов

вешенки на пняхВыращивание вешенки на пнях

В лесу либо на садовом участке выбирают место, где расположены пни лиственных деревьев (осины, ольхи, березы, тополя, клена). Свое внимание можно останавливать и на пнях плодовых деревьев, если они достаточно внушительных размеров. В случае небольшой величины их диаметра (10-15 см) используются экземпляры, у которых этот недостаток может быть компенсирован большой высотой (около полутора метров).

Перед заражением пня грибницей необходимо определить степень его влажности. Подсохший пень поливают водой из ведер или шланга.

Читать дальше →

Теги: грибная плантация  грибница  древесина  заражение  лес  ошибка  посадочный материал  посев  субстрат  участок  экземпляр 

0 | 15-02-2008 14:19:59 | Просмотров - 1373 | Рейтинг - 0 |

Выращивание вешенки на отрезках древесины

Опубликовал - GAZ-53
Выращивание грибов

Выращивание вешенки на отрезках древесиныЭтим способом грибы выращивают на довольно маломерном материале. Стволы деревьев лиственных пород распиливают на части по 0,5 м каждая. По диаметру отрезки должны быть не менее 20 см. Если используется свежеспиленная древесина, то дополнительного ее увлажнения не требуется, и заражение грибницей можно производить сразу, по мере готовности отрезков соответствующих размеров. Хранившуюся в течение некоторого срока древесину следует насытить влагой. Чтобы облегчить себе эту работу, отрезки помещают в прибрежную зону какого-либо водоема и оставляют там привязанными на веревку. Конец веревки закрепляют на берегу, завязывая узлом на вбитом в землю деревянном колышке. Через 1-2 суток веревку подтягивают и отрезки извлекают из воды.

Для грибной плантации выбирают малоосвещенное место. При этом фиксируют внимание также на том, чтобы в поверхностном слое почвы не было скопления воды, что обычно характерно для низкого расположения участка или при высоком уровне стояния грунтовых вод на нем. Чрезмерная влажность почвы отрицательно скажется затем на развитии грибницы. Находясь под углубленным в землю отрезком она даже может погибнуть, не выдержав долгого пребывания в безвоздушном пространстве. Проверить уровень воды в почве можно, отрыв контрольную лунку глубиной 20 см. Если в течение двух часов лунка наполнится водой, то данное место лучше обойти стороной и поискать более сухое. Однако не всегда на садовом участке этот поиск может увенчаться успехом. Поэтому при ограниченной возможности выбора, отрезки размещают и на влажных участках, но несколько иным образом.

Читать дальше →

Теги: веревка  внимание  грибная плантация  грибница  древесина  лунка  место  посадочный материал  субстрат 

0 | 15-02-2008 14:10:51 | Просмотров - 480 | Рейтинг - 0 |


Вперед
[1] [2]