Представьтесь, пожалуйста

Имя пользователя

Пароль

 
  Войти | Регистрация
   

Сообщения с тэгом "пряности"

Пряности из грибов

Опубликовал - ilya
Пищевая и питательная ценность грибов

длш Существует несколько видов грибов, из которых делают пряности или специи. Каждый из этих грибов имеет свой особенный аромат и вкусовые качества. Особенно это заметно у грибов, которые растут на хвойной постилке. Для приготовления таких пряностей из грибов используют не только свежие грибы, так же подойдут высушенные, порошок из грибов, а так же консервированные грибы.

Пряности и специи производятся из плодовых тел грибов. Питательная ценность таких пряностей по своему минеральному и витаминному составу равна питательной ценности овощей. Еще грибы кроме этого содержат в себе множество ароматических веществ, которые хорошо влияют на процесс пищеварения. Во многих блюдах грибы благополучно заменяют любые пряности.

Читать дальше →

Теги: аромат  Грибы  плодовое тело  порошок  постилка  процесс  пряности  сбор  специи  ценность 

0 | 29-09-2009 23:17:54 | Просмотров - 404 | Рейтинг - 0 |

Эскалоп с шампиньонами

Опубликовал - GAZ-53
Рецепты приготовления

Эскалоп с шампиньонамиИнгредиенты:

200 г грибов (шампиньоны). 500 г свинины. 400 г муки, 90 г масла, 1 луковица, черный перец, базилик, зелень петрушки.

Читать дальше →

Теги: базилик  масло  мясо  перец  петрушка  порция  пряности  рецепты  шампиньоны  эскалоп 

0 | 23-02-2008 16:36:30 | Просмотров - 396 | Рейтинг - 0 |